Dagens lunch på jobbet

Grillat bröd med sallad och röktlax + en olje-örtsås

Namnam

Har även ätit den godaste glassen i hela mitt liv och jag skojar inte! Slår B&J och allt annat i hästlängder..

Glassen jag snackar om är förstås tillagad med kärlek av en kock på jobbet, hör och häpna.. BRUNOSTGLASS.

Låter sjukt skumt men smakar mycket som en kolaglass med väldigt djup kolasmak, super smakrik och perfekt krämig i konstistensen. Liksom bara smälte i munnen. Något som gjorde glassen så himla god var att det liksom fanns ett tuggmotstånd i glassen, riktigt kola-aktigt alltså. Påminde också väldigt mycket om messmör och det är ju inte så konstigt. Tror glassen liknar dulche de leche glass också. Men wow säger jag bara.. Pm jag kommer sno receptet eller?? Det slutade med att kockarna fick förbjuda oss servitriser att äta mer av glassen.. Så god tyckte alla att den var.

Puss

Hur god lunch fick vi inte idag då!
Blåmusslor med bröd och chilimajonäs. So good! :D

Dagens lunch på jobbet:
 En burgare med ost och bacon. Till det en stor grönsallad, bostongurka, cremefresh och ketchup.
Typ lchf lunch! ;) (förutom ketchupen dårå..)

Jobbat 11 timmar idag så är ganska slut. Denna veckan som kommer jobbar jag måndag-fredag 16-23 men lär bli till stängning. Alltså MINST en timme övertid. Sen kommer mamma på onsdagkväll och stannar till söndag kväll! Godnatt!
 

Ligger äntligen i sängen efter ett 11-timmars jobbpass. Dags att ladda om för ett minst 10-timmars pass imorgon, MINST 12 timmar på torsdag (17 maj då det är en galen nationaldag här i Norge) och minst 10 timmar på fredag. Sedan tar jag och drar till Sverige med nattbussen som avgår kl 23! Kommer nog inte ha problem med att sova på bussen iaf! GODNATT!

Oj juste dagens matintag på jobbet var bl.a: Det på bilden, jordgubbar i mängder, citron tarte och provsmakning av 3 supergoda glasssorter, vanilj, passion och hallon!

Blev torsk idag igen men jag klagar då absolut inte!
Måste säga att jag blir gladast då det blir fisk till lunch på jobbet!
Blev idag serverad torsk med klyftpotatis, rödvinsky och någon olje-örtsås som är supergod.
Åkte även på lite tzatziki (älskar sås), rivna morötter och marinerade champinjoner men efter det såg inte tallriken lika bra ut ;)

My lunch! Yes, a burger with everything!

Dagens lunch:

Currykycklingsallad med aioli

Slutar 17, då blir det nog grill eller något annat skoj! Börjar inte förrän 14 imorgon. Ciao!

Frukost nummer två på jobbet som bestod utav stekt bröd med cheddarost och stekt ägg, grönsallad, klyftpotatis och bacon och en stor kanelsnurra till efterrätt. Sjukt sötsugen idag men det är ju trots allt lördag! ;)

Dagens lunch bestod av samma kött som igår, Porchetta, men idag serverades det tillsammans med rosmarins bakad klyftpotatis, en sallad på bla gurka, tomat och krutonger och aioli. Riktigt fint!

Måndagen var alltså den enda dagen då jag behövde laga mat på hela denna veckan.. snacka om att spara pengar.. hehe. Eftersom jag äter ganska så sent och väldigt rejält (kl 16) så håller jag mig mätt till sent på kvällen men äter ändå någon form av kvällsmat, tex frukt, ägg, yoghurt. Som mellanmål på jobbet runt 12-1 äter jag ofta frukt som jag tagit med hemifrån eller apelsin som finns på jobbet eller rester från någon rätt som de alltid ställer fram om de blivit något över efter de lagat. Blir ju en del provsmakning, det är nice!

Riktigt god lunch sitter jag och äter just nu. Porchetta, vilket är en "skinkrulle" fylld med olika saker, här med pesto. Riktigt smälter i munnen! Till detta serverades pumpapuré (som jag länge velat smaka på). Nu slutar jag strax och då ska jag möta upp Maja för en promenad. Vädret ska nämligen bli sämre imorgon så bäst att passa på! Ha det fint!

Mmm.. Lax är nog något av det bästa jag vet!

Färsk ugnsbakad lax

rosmarins bakad klyftpotatis

grönsallad

smörstekt rödlök

tzatziki

Dagens lunch: svinenakke med klyftpotatis, fräst grönsaksblandning på champinjon, blomkål och sparris och aioli! Satt fint! Slutar om 30 minuter, då ska jag ta mig ut i regnet och tillbringa kvällen med Maja och Co. Blir nog film och fruktsallad! Tjao.

Smaskig hjortgryta på jobbet, slutar om 50 min!

Otroligt god lunch på jobbet som vanligt. Denna gången en perfekt tilllagad färsk lax med ungsbakad potatis, fräst morot, svamp och ärtor + någon god olje/smör örtsås. Smakade även lite på "Dagens pasta" (till mellanmål ;) ) och den var fett god! Parpadelle med en krämig sås på bacon och svamp, riven parmesan och örter på det.