Team flying Jacob
En ledig dag vilket resulterade i tvättning, träning, middag hos Karin och bio med Ann!
(Snow white and the huntsman, som var fett bra)
Såhär gjorde jag och karin vår Flying Jacob:
Rensa ur köttet från en färdiggrillad kyckling och lägg i en ugnsform
skiva 3 bananer och lägg över kycklingen, strö över jordnötter
vispa 3 dl vispgrädde lagom tjockt, blanda i 1 dl chilisås, salt och peppar
Häll över i ugnsformen
strö över mer jordnötter
grädda i ca 15 minuter i 225 grader
skiva bacon, stek och låt rinna av på papper
Koka ris
garnera gratängen med bacon och jordnötter
Flygande jacob är så himla gott! samma smak som jag hade på min toast som jag gjorde till frukost idag, hehe. :)
Jag har faktiskt aldrig testat flygande Jakob men har länge velat laga till det. Blir kanske till att göra slag i sak i helgen! Funkar matlagningsgrädde eller är det bara en smaksak?
